Pandan para salones de té: bebidas, repostería y carta
Maison PandanLos salones de té viven un momento de transformación. El pandan cumple todos los requisitos. Esta guía práctica está pensada para los profesionales de salones de té que quieren explorar el pandan.
Las bebidas con pandan que puedes incluir en tu carta
El pandan latte: la bebida estrella
Receta profesional: pandan latte caliente (1 taza, 25 cl)
- De 3 a 4 g de polvo de pandan
- 30 ml de agua caliente a 80 °C
- 200 ml de bebida vegetal
La repostería con pandan
- Financiers de pandan
- Magdalenas de pandan y coco
- Sablés de vainilla y pandan
Abastecimiento y formatos recomendados
- Formato recomendado: bolsa de 500 g o 1 kg para reducir la frecuencia de pedidos
👉 Maison Pandan acompaña a los salones de té con muestras gratuitas sin compromiso antes del primer pedido, y ofrece fichas de recetas adaptadas al formato salón de té.
