Pandan ijsthee: een groene koude infusie

Pandan-ijsthee is een verfrissend koud drankje, op natuurlijke wijze groen gekleurd en met een lichte vanilletoon. Je maakt het door gezette groene of witte thee op smaak te brengen met pandan en serveert het goed gekoeld.

Hoe maak je pandan-ijsthee?

Je zet een lichte thee, voegt pandansiroop of pandanpoeder toe en laat afkoelen. Ingrediënten:

• 50 cl gezette groene thee
• 2 el pandansiroop (of 1/2 tl poeder)
• Limoen, ijsblokjes

Roer door, laat afkoelen en serveer op ijs.

Warme thee of ijsthee?

De koude versie is verfrissender en laat de vanilletoon beter uitkomen. Voor de warme versie, lees ons artikel over pandan als kruidenthee.

Hoe maak je hem helemaal van jou?

Voeg munt, citroengras of fruit toe. Ontdek ook onze pandanlimonade en onze pandandrankjes.

Welk pandanpoeder kies je?

Een puur poeder geeft de thee geur en kleur. Het pandanpoeder van Maison Pandan is ideaal voor koude dranken.

Voor een frisse verkoeling, ontdek het pandanpoeder van Maison Pandan.

Veelgestelde vragen

Welke thee kies je?

Een lichte groene of witte thee, zodat de pandan niet wordt overstemd.

Pandansiroop of pandanpoeder?

Siroop doseer je snel; poeder geeft meer kleur.

Kun je het van tevoren maken?

Ja, het blijft 24 uur goed in de koelkast.

Is het zoet?

Pas de hoeveelheid siroop aan naar je eigen smaak.

Zonder theïne?

Gebruik een theïnevrije kruidenthee of gewoon water met pandan.