Pandan-Eistee: grüne Kaltinfusion

Pandan-Eistee ist ein erfrischendes Kaltgetränk, das auf natürliche Weise grün gefärbt ist und leicht nach Vanille schmeckt. Er wird zubereitet, indem aufgegossener grüner oder weißer Tee mit Pandan aromatisiert und gut gekühlt serviert wird.

Wie bereitet man Pandan-Eistee zu?

Man brüht einen leichten Tee auf, fügt Pandan-Sirup oder -Pulver hinzu und kühlt ihn. Zutaten:

• 50 cl aufgegossener grüner Tee
• 2 EL Pandan-Sirup (oder 1/2 TL Pulver)
• Limette, Eiswürfel

Mischen, abkühlen lassen und auf Eis servieren.

Heißer Aufguss oder Eistee?

Die kalte Version ist erfrischender und betont die Vanillenote. Für die warme Version siehe unseren Artikel über Pandan als Aufguss.

Wie kann man ihn personalisieren?

Fügen Sie Minze, Zitronengras oder Früchte hinzu. Entdecken Sie auch unsere Pandan-Limonade und unsere Pandan-Getränke.

Welches Pandan-Pulver sollte man wählen?

Ein reines Pulver aromatisiert und färbt den Aufguss. Das Bio-Pandan-Pulver von Maison Pandan ist ideal für Kaltgetränke.

Zur Erfrischung, entdecken Sie das Bio-Pandan-Pulver von Maison Pandan, bio und in Frankreich geliefert.

Häufig gestellte Fragen

Welchen Tee soll man wählen?

Einen leichten grünen oder weißen Tee, um den Pandan-Geschmack nicht zu überdecken.

Sirup oder Pandan-Pulver?

Sirup ist schnell dosiert; Pulver färbt stärker.

Kann man ihn im Voraus zubereiten?

Ja, er hält sich 24 Stunden im Kühlschrank.

Ist er süß?

Passen Sie den Sirup nach Ihrem Geschmack an.

Ohne Teein?

Verwenden Sie einen teeinfreien Aufguss oder einfach nur mit Pandan aromatisiertes Wasser.